Realizan operativo de orientación en hoteles y restaurantes
En un operativo de orientación conjunto en donde estuvieron presentes fiscalizadores de la Superintendencia Nacional de Fiscalización laboral SUNAFIL, dirección regional de Salud y dirección regional de Turismo, se procedió a visitar a diversos hoteles y restaurantes de la calle los Geranios – carretera los Ejidos.
La directora regional de trabajo y promoción del empleo Econ Verónica Luy Delgado, indicó que los inspectores de la SUNAFIL orientaron a propietarios de hoteles, hospedajes y restaurantes, en lo que respecta normas socio laborales, como planillas, boletas de pago y normas de seguridad y salud e el trabajo.
Por tanto personal de Salud orientó a los propietarios en temas de salubridad, ya que en un restaurante es una de las principales causas que pueden originar que las ventas bajen y que el negocio se vea perjudicado, por esa razón se le pidió a los propietarios de restaurantes manejar el asunto de la limpieza, la salubridad y el de la aplicación de las mejores prácticas en cuanto a la manipulación de los alimentos en las cocinas.
Luy Delgado indicó que este tipo de operativos se darán con más frecuencia para poder así velar por el cumplimento de los beneficios laborales de los empleadores con sus trabajadores, asimismo contarán con la compañía de diversas direcciones regionales como salud, Turismo, para que los restaurantes y hoteles puedan brindar un buen servicio a los usuarios.
Según la Encuesta Nacional de Variación de Empleo (ENVMED), durante los meses de diciembre se observa que en el sector comercio y restaurantes hay una tendencia al incremento de empleo. Este aumento, lógicamente, está relacionado a la oferta y demanda de bienes y servicios por las celebraciones de Navidad y la llegada del nuevo año.
Asimismo, las empresas dedicadas al rubro Restaurantes y Hoteles ocupan a una población de 123 mil 964 trabajadores a nivel nacional, y en su totalidad son 16 mil 520 empresas en todo el territorio.
